와이프가 배탈이 났네요.
밤새 고생하고 하루꼬박 아무것도 못먹었답니다.
뭐라도 해 먹여야겠다.
생각끝에 냉장고를 열어보니 김치가 보였어요.
김치참치죽을 만들어볼까요.
준비물: 불린쌀, 살고기 참치캔, 김치, 대파
만들기 순서: (1) 쌀 2컵을 10분간 블린다
(2) 김치, 대파를 작게 다진다.(다진 다음 김치는 국물을 빼주고, 참차는 기름을 빼준다)
(3) 김치,대파, 참치살을 볶는다.
(4) 김치, 대파, 참치 볶은후 그위에 불린쌀을 넣고 볶아준다.
(5) 어느정도 볶았으면 찬물을 2컵 부어주고 살짝 끓여준다.
(6) 10분정도 뜸을 들인다.
(7) 먹을만큼 그릇에 덜어서 참깨소금,, 참기름, 간장등으로 간을하여 맛있게 먹으면 끝.
쌀 2컵을 불린다.
김치,참치를 약간의 식용유를 넣고 볶아준다.
불린 쌀을 볶은김치,참치에 섞는다.
김치,참치와 함께 볶다가 찬물을 부어가며 끓여줍니다.
최종 10분정도 뜸들인다.
참깨, 참기름을 곁 들여 드시면됩니다.